N-EVAP氮吹仪即氮气吹干仪又称为样品浓缩仪等。通常是将氮气连续快速的吹入加热样品的表面进行浓缩，具有省时省力、易控制、操作便捷等优点。在使用过程中不仅能够保持样品的纯净，达到快速分离纯化的目的。而且操作简便，可以同时处理多个样品，所以广泛应用于农残检测、商品检测、食品、环境、制药、生物制品等行业。但在氮吹仪使用过程中，也应该注意操作方法及保存条件，这样才能确保仪器的精密性，延长其使用寿命。
N-EVAP氮吹仪可以一次性处理多个样品，在多水平以及多因素的重复试验中更可凸显其优势。在实验中操作者不需要长时间的维护，可节省人力。
N-EVAP氮吹仪在同样环境条件下，加热媒质的干湿、通风橱内污染程度以及吹扫气体的纯度都将影响蒸发浓缩效果。
1、应当在通风橱中使用，以保证通风良好；
2、使用时，应保护好手和眼睛；
3、不要使用酸性或碱性物质，否则将会损毁氮吹仪；
4、加热时不应移动氮吹仪，以防烫伤；
5、调节时应尽量用手扶住通气板，使其能平稳升降，也避免由于通气板自身重力下降导致试管损坏，造成不必要得损失；
6、开始通入氮气时，应缓慢开启阀门，使其压力不超过压力表量程，防止样品溅起，造成损失和污染，也防止损坏压力表；
7、不将氮吹仪用于燃点低于100℃的物质，像石油醚等的高易燃物质不应使用氮吹仪；
8、为防止交叉污染，每次使用后，应及时清洗气针管。
N-EVAP氮吹仪典型的应用是在固相萃取-气相色谱检测中，固相萃取取完后可用氮吹仪将洗脱液中大部分溶液吹掉，即完成了一个浓缩过程，然后便可上机进样检测了。
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